Гостинично-ресторанный
комплекс «Жемчужина»

=
О комплексе

О комплексе

Ресторанный комплекс «Жемчужина» открылся 1 августа 2000 года и носил тогда название «Ахтамар», которое сменили лишь три года спустя. Конечно, поначалу внутри не было так просторно и роскошно: работать персонал начинал в маленьком зале, который сейчас служит фойе, а гости рассаживались по нескольким кабинкам. 

Тогда в «Жемчужине» ещё нельзя было организовать несколько праздников в одно время — единственный зал вмещал всего 40 человек, а обслуживали их шесть сотрудников.

Новая глава в истории комплекса

В 2005 году появился первый большой зал — «Охотничий», где могли комфортно расположиться 150 персон. За ним последовали и другие:
Именно тогда ресторан начал процветать — гостей новые залы, особенно их изысканные интерьеры, привели в восторг. Количество посетителей быстро возросло.

Однако 20 июля 2013 года случился пожар, в результате которого комплекс сгорел. Именно тогда и появилась идея отстроить не четыре, а целых пятнадцать залов. Все они отличались как оригинальным дизайном, так и необычной проектировкой, к тому же у каждого появился отдельный вход — так гостям было гораздо комфортнее.

С той поры ресторан начал процветать — и теперь, без сомнения, является самым масштабным и необычным комплексом в Уфе

Жемчужина сейчас

В настоящее время все пятнадцать залов, среди которых есть и специальный детский, готовы принимать гостей. Шеф-повар не устаёт экспериментировать, поэтому меню постоянно пополняется, однако и без этого есть из чего выбрать: в ресторане представлено множество блюд башкирской, кавказской и европейской кухни. Мы следуем традициям и при этом всегда готовы удивить вас неожиданными сочетаниями вкусов.
Все блюда готовят только из свежих продуктов — ни рыба, ни мясо не залёживаются в холодильнике. Рыбу мы вылавливаем из пруда и готовим тут же, при вас — в её качестве не остаётся никаких сомнений. Также мы всегда подаём на стол свежий горячий хлеб и лаваш. У нас своя пекарня, которую оценили по достоинству и посетители, и горожане.

Для гостей действуют выгодные предложения:
  • тем, кто приходит к нам регулярно, мы предлагаем дисконтные карты, а также дарим комплименты от шеф-повара;
  • с собой можно приносить, фрукты, напитки и алкоголь;
  • мы предоставляем автобус в том случае, если гостям далеко добираться до нас;
  • молодожёны получают в подарок вкусный и богато украшенный свадебный торт от нашего кондитера;
  • все залы готовы к проведению праздника в любой момент и оформлены подобающим образом. Они сдаются без арендной платы;
  • разрешено устраивать праздничный салют.
«Жемчужина» пришлась людям по душе — и причин этому много: вкусная кухня, заботливый и внимательный персонал, мини-зоопарк, озеро с чудесными лебедями, живая музыка. К тому же наш комплекс окружён чарующей природой — атмосфера непередаваемая. 

У нас понравится всем без исключения!

Наши постоянные гости — дружные компании, крепкие семьи с маленькими детьми, деловые люди, которые с трудом выкраивают пару часов на сытный обед, и влюблённые, мечтающие насладиться романтическим ужином. Часы, проведённые в «Жемчужине», не ударят по вашему карману — мы следим за тем, чтобы стоимость блюд всегда оставалась демократичной.

Если же вы оказались у нас впервые, советуем заказать всё, что кажется вам привлекательным, расположиться на летней террасе и наслаждаться расслабляющей обстановкой, отличной кухней и живой музыкой. Приходите в любое удобное время!